A modo de cierre del año, las entidades del sector lechero del centro de la provincia se reunieron este martes en la sede de la Mesa de Producción de Leche de Santa Fe, para evaluar el desempeño de este año y proyectar hacia 2025.
Lecheria
El clásico de la lechería estudiantil celebra 25 años con más de 160 alumnos y 16 docentes de facultades de 6 provincias
Redacción
LECHERÍA17/10/2024Bajo el lema "La vida láctea", este encuentro que cumple 25 años une, en esta edición ciencia, producción y sociedad a través de las buenas prácticas. Se trata del Seminario de Producción lechera para estudiantes universitarios del INTA Rafaela.
Prorrogada la suspensión de derechos de exportación a lácteos por un año más
Redacción
LECHERÍA09/05/2024En un movimiento que ha sido recibido con optimismo por parte del sector lechero argentino, el Gobierno Nacional ha anunciado la prórroga de la suspensión del cobro de derechos de exportación a los productos lácteos, con vigencia hasta el 30 de junio de 2025.
Se trata de materia prima en mal estado, producto del tiempo transcurrido sin procesarse a causa del paro del gremio ATILRA.
La lechería en primera persona: crisis, medidas insuficientes y desfinanciamiento
Redacción
LECHERÍA29/09/2023Coninagro recorrió cooperativas y visitó a productores en Córdoba. Hay preocupación en productores del sector lácteo.
El analista Teo Zorraquin expuso un panorama sombrío para una actividad que hoy tiene números rojos.
Con la leche como protagonista, las economías regionales de Santa Fe ganan destinos
Redacción
LECHERÍA25/09/2023Los principales países que compran leche entera son Brasil, Argelia y Chile. ¿Cuáles son las otros rubros destacados?
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial celebró el 40° aniversario de la creación de su centro y planta piloto de Lácteos en la ciudad, epicentro de una de las cuencas lecheras más importantes del país desde la cual brinda apoyo al sector a nivel nacional.
El consultor Teo Zorraquín analizó el escenario pos PASO para una actividad que pierde competitividad
La lechería, una de las economías regionales destacadas de Santa Fe en los últimos años
Redacción
LECHERÍA15/08/2023La Bolsa de Comercio de Santa Fe elaboró un reporte para analizar las exportaciones de las diferentes producciones regionales, a los fines de conocer su evolución e importancia.
Recientemente se realizó una nueva reunión de Lechería de nuestra entidad, en la que participaron productores de las principales cuencas lecheras del país (Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires) y, en la apertura del mismo, se realizó un informe del CPN a través de Jorge Giraudo, Director Ejecutivo del OCLA, sobre la evolución del sector en el transcurso del año.
Las previsiones de los principales referentes del sector a nivel global para este año indican una disminución. El costo de la alimentación de los animales es una de las claves.
La crisis del negocio lácteo: Se profundiza la pérdida de competitividad de los tamberos y la industria
Redacción
LECHERÍA10/05/2021Al sector primario, pese a que es récord su participación en el valor final de la leche, afecta el aumento de los costos y también las retenciones. A todo esto, la rentabilidad de la industria está en rojo, entre otras cosas, por la vigencia de los Precios Cuidados
RENATRE realiza una nueva charla del ciclo de ''Lechería para Trabajadores Rurales''
Redacción
LECHERÍA11/03/2021La misma se desarrollará el próximos martes a las 18 horas. Será sobre "Monitoreo de Variables para predecir la eficiencia de un sistema lechero", destinada a trabajadores rurales y empleadores dedicados a la producción lechera.
“Ante el escenario internacional, Santa Fe se coloca en una posición de privilegio, con perspectiva de mejorar la ecuación económica de toda la cadena de valor”, destacó el director provincial de Producción Láctea y Apícola, Abel Zenklusen.
En el sector tambero los promedios pueden llegar a esconder mucho más de lo que muestran. Eso es al menos lo que se evidenció al realizar un análisis sobre lechería detallado de las gestiones lecheras CREA
La propuesta de los tamberos para garantizar la sostenibilidad del sector lechero
Redacción
LECHERÍA15/02/2021La lechería está en crisis y los productores proponen establecer estándar de calidad para fijar precio de venta de la leche cruda. Aseguran que el precio que la industria les paga no alcanza para cubrir los costos.
Lo más visto
Paraguay expande sus horizontes ganaderos: Turquía habilita la importación de carne y ganado en pie
Redacción
25/06/2026Paraguay suma a Turquía como nuevo destino estratégico para la exportación de carne bovina y ganado en pie. Esta apertura representa una alternativa clave para el sector, aunque plantea el reto de implementar una compleja logística de transporte fluvial y marítimo para llegar al mercado turco
John Deere 9RX 830: llegó a Uruguay el tractor más grande y potente del mundo
Redacción
EMPRESAS25/06/2026Uruguay marca un nuevo hito en innovación agropecuaria con la llegada del John Deere 9RX 830, el tractor más grande y potente disponible hoy en el mercado agrícola mundial. El equipo fue presentado por Interagrovial, representante oficial de John Deere en el país.
Histórico: Santa Fe deja atrás el papel y comienza una nueva era en la administración pública
Redacción
30/06/2026Desde este 1 de julio, la administración central provincial comenzó a gestionar sus expedientes de manera completamente digital. La medida representa un cambio histórico en la forma de trabajar del Estado, y se enmarca en la estrategia Territorio 5.0 impulsada por el gobernador Maximiliano Pullaro. Más de 1.700.000 santafesinos ya tienen su clave de ID Ciudadana para realizar sus trámites a través de “MI Santa Fe”. El mandatario santafesino destacó que “después de dos años y medio de un trabajo silencioso, estamos pasando del atraso a un Estado cercano, digital, transparente y más eficiente. Con los meses los santafesinos se van a dar cuenta de lo que logramos y van a sentirse respetados”.
Junto a Difamaq, distribuidor oficial en el NEA, la marca exhibirá soluciones orientadas a mejorar la productividad y la infraestructura del sector.
El Congreso Aapresid vuelve a Rosario y reafirma a Santa Fe como capital de la innovación agropecuaria
Redacción
09/07/2026El principal encuentro argentino sobre innovación agropecuaria se celebrará del 4 al 6 de agosto en Rosario, tras dos ediciones consecutivas en Buenos Aires. El regreso consolida a la provincia como epicentro del desarrollo productivo y tecnológico vinculado al agro.