El Índice General del miércoles, de 1696,950 pesos por kilo, marcó un descenso del 3,41% respecto del indicador del mismo día de la semana anterior, de 1756,795 pesos
Con valores finales diferentes según el peso. El mercado volverá a operar el próximo viernes.
El consumo se vio afectado por cortes de electricidad y una disminución en las ventas. Los precios de los animales varían desde 1.100 a 1.750 pesos. El mercado reabrirá mañana.
En el mercado agro ganadero de Cañuelas ingresaron 7215 vacunos con precios bajos: novillos de 4,31 a 4,60 kilos a 800 pesos, novillos más de 520 kilos a 760 pesos, novillos de 300 a 350 kilos a 840 pesos, vacas especiales a 750 pesos y toros especiales a 690 pesos.
El aumento de los precios que permitiera recomponer capital era algo muy esperado por los criadores. La sequía afectó tanto las pasturas que la oferta abundó, hasta que se empezó a revertir el volumen de una zafra anticipada.
Hondo pesar en la comunidad productiva del sur de Córdoba por el fallecimiento de Alfredo Alcaraz, un conocido ingeniero que estaba radicado en Jovita. En Santa Fe sorprendió el fallecimiento de Miguel Giménez, dueño de Productos Tincho.
La soja volvió a caer en una semana sumamente negativa; también hubo pérdidas para trigo y maíz
El rinde promedio se bajó de 30,5 a 29,4 quintales por hectárea. Se obtendrían 18,8 millones de toneladas en la región pampeana. Son 4,3 millones más que el ciclo anterior.
En el auditorio de la Universidad Nacional de Villa María, este jueves se desarrolló el 6° Outlook de la Cadena Láctea Argentina, un encuentro de todo el sector que sirve cada dos años para reflexionar sobre los temas estructurales que hacen a la realidad de productores, industriales, profesionales y prestadores de servicios.
Francisco Udaquiola, analista de AZ Group, abordó las novedades recientes que impactan al sector ganadero, desde el repunte de precios de la invernada a nivel local hasta el cambio en los valores de exportación hacia China, un mercado clave para la Argentina.
Como parte de la tarea gremial, este martes estuvo visitando la Sociedad Rural de Sunchales, el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas.
Con una entrada de 7142 cabezas, en el segundo día de operatoria de la semana se pagó $2370 por novillos
