El rápido avance de la cosecha de trigo de invierno estadounidense y las buenas condiciones de los granos gruesos en el medio oeste presionaron las cotizaciones de los cultivos. El trigo volvió a registrar una caída en la jornada del martes, presionado por el avance de la cosecha en Estados Unidos. El día lunes, el Departamento de Agricultura informó que el progreso que la cosecha del cereal alcanzaba el 40% del área implantada, 15 puntos porcentuales por delante del promedio de los últimos cinco años. Asimismo, la llegada de lluvias a las zonas productoras de trigo de Rusia y el Mar Negro trajo alivio luego de semanas de sequías y heladas, contribuyendo al sentimiento bajista. Maíz cotizó a la baja luego de que el Departamento de Agricultura mostrara que la cosecha del cereal en Estados Unidos sigue en buenas condiciones a pesar de la ola de calor de la semana anterior. El organismo gubernamental calificó el 69% de los cultivos de maíz en condiciones buenas excelentes en su informe semanal del lunes, apenas tres puntos porcentuales menos que hace una semana, siendo aún la calificación más alta en los cuatro años para esta época del año. Futuros de soja también bajaron, mientras los operadores evaluaban el impacto de las inundaciones y el calor en los cultivos del medio oeste en Estados Unidos. El martes se produjeron más inundaciones en zonas del centro de Estados Unidos después de que un fin de semana de tormentas provocara un exceso de agua en algunas zonas. No obstante, el mercado sospechó el impacto de las inundaciones frente a la capacidad de mitigación del calor extremo observado durante la última semana.
