Las grandes transformaciones del sector agropecuario suelen construirse lejos de los reflectores. No siempre ocurren en un lote, en un tambo o en una planta industrial. Muchas veces comienzan alrededor de una mesa de trabajo donde productores, instituciones y organismos públicos acuerdan reglas comunes para pensar el desarrollo de largo plazo. En ese escenario, la presencia de la Asociación Civil Productores Unidos de Rafaela en Agroactiva volvió a poner en valor el compromiso de las entidades locales con los debates estratégicos que atraviesan al campo santafesino.
La participación se concretó a través de su presidente, Fernando Belinde, quien formó parte de la Mesa de Buenas Prácticas Agropecuarias, un ámbito que reunió a referentes de distintos sectores vinculados a la producción con el objetivo de avanzar en la reglamentación de la Ley de Buenas Prácticas para la Producción Agropecuaria Sostenible.
En representación del Gobierno de Santa Fe estuvo presente el secretario de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Desarrollo Productivo, Ignacio Mántaras, quien explicó que «en el marco de la exposición, nos reunimos con los integrantes de la mesa donde analizamos los lineamientos para la reglamentación de la Ley de Buenas Prácticas para la Producción Agropecuaria Sostenible en las áreas de Ganadería, Agricultura y Lechería».
Un trabajo articulado para el desarrollo sostenible
La participación de Productores Unidos de Rafaela en este espacio no resulta casual. La entidad integra actualmente el Nodo Santa Fe de Buenas Prácticas Agropecuarias y también forma parte del Consejo Federal de Sociedad Rural Argentina, Distrito 6 Santa Fe, ámbitos desde los cuales viene acompañando las discusiones vinculadas a la sostenibilidad, la innovación y la mejora continua de los sistemas productivos.
Durante el encuentro se avanzó sobre la reglamentación destinada a los sectores de agricultura, ganadería, lechería y producción porcina, una iniciativa estructurada sobre tres grandes ejes: Productividad, Sostenibilidad y Humano.
Precisamente, estos lineamientos buscan traducir en herramientas concretas los principios que sustentan el modelo de Buenas Prácticas Agropecuarias que la provincia impulsa junto a instituciones, entidades técnicas y organizaciones del sector.
Las Buenas Prácticas Agropecuarias constituyen un conjunto de normas y principios orientados a promover una producción sostenible, garantizando la calidad de los alimentos, el cuidado ambiental y la protección de los trabajadores rurales. Entre otros aspectos, contemplan acciones vinculadas al uso responsable de fitosanitarios, la conservación de suelos y recursos hídricos, la trazabilidad de los procesos productivos y la mejora de la eficiencia económica de las explotaciones.
En términos sociológicos, este tipo de políticas reflejan lo que el investigador alemán Ulrich Beck describía en “La sociedad del riesgo” (1986): la necesidad de construir mecanismos colectivos capaces de anticipar y gestionar los desafíos derivados de la propia modernización. En el caso del agro, la sustentabilidad ya no aparece como una demanda externa, sino como una condición necesaria para sostener la competitividad y la legitimidad social de la producción.
Un paso importante para Santa Fe
Otra de las protagonistas del encuentro fue la coordinadora del Nodo Santa Fe de la Red BPA, Marina Barletta, quien valoró los avances alcanzados durante la jornada.
«La verdad que esto es un paso fundamental que fortalece este trabajo que venimos haciendo junto con el gobierno provincial y diferentes actores del sector, de modo de promover la adopción de Buenas Prácticas acá en la provincia», sostuvo.
Asimismo, remarcó que «desde el nodo celebramos este avance y reafirmamos nuestro compromiso de seguir trabajando en la promoción y la adopción de las buenas prácticas acá en el territorio santafesino».
En el marco de Agroactiva también se concretó la firma de un convenio entre el Ministerio de Desarrollo Productivo y el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, para avanzar en la implementación de la receta agronómica digital a nivel provincial. Esta herramienta esta destinada a modernizar los sistemas de control, mejorar la trazabilidad de las aplicaciones y fortalecer los procesos de fiscalización vinculados al uso de fitosanitarios.
La participación de Productores Unidos de Rafaela en estos espacios reafirma el rol que las instituciones intermedias pueden desempeñar en la construcción de políticas públicas vinculadas al sector agropecuario. Estos acontecimientos, dan cuenta de que detrás de cada normativa, cada innovación tecnológica y cada avance en materia de sostenibilidad, existe también una red de productores y entidades que aportan experiencia territorial para que las decisiones respondan a las necesidades concretas de quienes todos los días, sostienen una de las principales actividades económicas de la provincia.
