El evento, organizado por la CAPOC, tendrá epicentro en la ciudad de Villa María. Se concretará además el 2° Congreso Intencional de Producción Ovina.
ACTUALIDAD23/09/2022
Redacción
La Cámara de Productores Ovinos de Córdoba (CAPOC), con el auspicio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia y la Municipalidad de Villa María, organiza la 6° Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés. El evento cuenta con el apoyo del INTA y el acompañamiento de las universidades nacionales de Córdoba, Río Cuarto y Villa María, como así también de la Universidad Católica de Córdoba.
En ese marco, se llevará a cabo el 2° Congreso Internacional de Producción Ovina, que nucleará a reconocidos expertos en diferentes temáticas, tanto del país como del exterior. Ambos acontecimientos se desarrollarán entre el 20 y 23 de octubre, en el Anfiteatro de esa ciudad.
La oportunidad será propicia para mostrar distintas alternativas que tienen que ver con la producción ovina, que registra un importante crecimiento en la región central del país. Esta actividad es de vital importancia para el desarrollo del medio rural, tanto de los productores como de profesionales y técnicos vinculados al sector, empresas proveedoras de insumos, industrias transformadoras y firmas encargadas de la comercialización de los productos.
En la Fiesta los visitantes encontrarán expositores de la cadena de valor ovina, podrán degustar carnes y lácteos, como así también conocer diferentes razas de ovinos que participarán de la jura de clasificación y el remate. Por otra parte, food trucks ofrecerán comidas en base a ovinos, acompañados por espectáculos para toda la familia.
La jornada académica contará con la presencia de referentes de la cadena ovina, quienes expondrán sobre diversos temas vinculados a la actividad, profundizando en cuestiones técnicas, pero también en el escenario en donde se desenvuelven los distintos eslabones.
Para atender necesidades específicas de cada participante, la organización definió dividir en dos espacios al Congreso: carne y leche. En ellos se ofrecerá una significativa agenda temática, como nutrición y salud animal; bienestar animal; sustentabilidad del medio ambiente; perspectivas del sector; comercialización, fidelidad del consumidor, calidad e inocuidad de los alimentos, entre otras.
Los directivos del frigorífico Recreo hicieron una pausa en su agenda en Anuga 2025, la muestra alimenticia que se desarrolla en Alemania, para hablar sobre diferentes cuestiones que tienen que ver con el comercio y la producción de carne vacuna.
El senador nacional y candidato a convencional constituyente, Marcelo Lewandowski, recorrió el Departamento San Justo junto a Victoria Capoccetti; el candidato de "Activemos" a convencional constituyente departamental, Leonel Brussa; y el presidente comunal de La Criolla, Jorge Fraix. En dicha localidad visitaron la empresa "Aceitera LC", dedicada a la producción de aceite y alimento para animales a base de pellets con destino nacional y para exportación.
La semana pasada la Justicia dictaminó el derribo de un punto de venta de drogas en Frontera. Hoy cuando la Policía fue a constatar el sitio encontraron kilos de carne recién faenada. Un delincuente intentó escapar a los tiros y lo detuvieron.
A modo de cierre del año, las entidades del sector lechero del centro de la provincia se reunieron este martes en la sede de la Mesa de Producción de Leche de Santa Fe, para evaluar el desempeño de este año y proyectar hacia 2025.
Se trata de Cargill, que opera también en la Argentina. Cayeron las ganancias por la baja de los commodities.
Mediante un comunicado oficial la entidad rural manifestó su rechazo a esta ley promovida por los Senadores provinciales. Conocé los detalles.
Los dirigentes del sector pusieron la lupa sobre la manera y el tiempo en el que se llegó a los US$7000 millones en ventas al exterior registradas por los exportadores; el vocero presidencial, Manuel Adorni, señaló que los derechos de exportación a cero siguen hasta el 31 de octubre para la carne
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Este miércoles, el Salón Centenario de la Sociedad Rural de Rafaela recibió a un evento de impacto nacional, con el desarrollo del remate del 17° aniversario del Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario.
A través de SACI, distribuidor oficial, la marca presentó sus equipos insignia y soluciones diseñadas para potenciar el desarrollo del sector agroindustrial boliviano.
Con un gran marco de público se desarrollaron las trigésimas Jornadas Ganaderas Pergamino, en la Sociedad Rural de esa importante ciudad del norte de Buenos Aires. Hubo 4 bloques con más de 10 disertantes