La exposición de lechería más grande de Argentina y del Cono Sur que culminó su exitosa edición 2025 en Esperanza, y por la cual transitaron más de 18.000 personas en sus tres jornadas, vuelve a San Francisco, Córdoba, el año próximo.
Cerró el SIL, con la genómica como tema excluyente
La segunda jornada del Seminario Internacional de Lechería -que en su cuarta edición convocó a producción, industria y autoridades para dar continuidad al trabajo sostenido para el desarrollo del sector- culminó con el desarrollo del bloque 8, titulado TECNOLOGÍA Y PRODUCTIVIDAD.
14/06/2024
Redacción
La última charla trató sobre la “Importancia del genoma como herramienta para el mejoramiento genético”, a cargo del médico veterinario Diego Romero, responsable del área genética de Zoetis en Argentina, Paraguay y Uruguay, presentado por la ACHA (Asociación Criadores de Holando Argentino).
La genómica es la segunda gran evolución en la cría de ganado, después de la inseminación artificial. “El productor comercial está invirtiendo en esta nueva tecnología en los rodeos, con testeo de hembras, con 8,5 millones de ejemplares genotipados”, es así que hay cada vez más productores usando estas herramientas que mejoran la rentabilidad en el tambo.
Romero aseguró que “es muy importante seguir haciendo el control lechero oficial para seguir nutriendo de datos a este programa que comparten ACHA y Zoetis”, en el que los análisis ofrecen 95 características, entre las generales, de salud y calidad de leche.
“Si solamente tomamos decisiones por pedigree hay un alto margen de error, por eso se trabaja en la corroboración de paternidad para tener más certeza”.
Actualmente el mérito genético de los toros producidos en Argentina está muy por encima del promedio mundial, ya que son pocas las cabañas que trabajan en esto y manejan muy bien el rumbo.
Por su parte, Mariano Brave en representación de ACHA hizo la presentación de la nueva aplicación con la que cuenta la entidad, para el control constante de los datos del rodeo lechero, con todas sus características. Prensa SRR.
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Redacción
26/05/2025Cada 15 días se encuentran, para organizar actividades, para planificar los eventos de la institución, para compartir una cena, para charlar de sus vidas, en definitiva, para darle un toque especial a la Sociedad Rural de Rafaela.
La Sociedad Rural de Rafaela se prepara para una nueva edición del Seminario Internacional de Lechería (SIL), el encuentro que reúne a toda la cadena láctea argentina en un esfuerzo conjunto para reflexionar, intercambiar conocimientos y proyectar el futuro del sector.
Los dispositivos están activos desde hoy y hasta el miércoles 4 en Rafaela, y desde el jueves 5 al viernes 6 en Sunchales. Mañana a las 10.30, funcionarios santafesinos ampliarán información a la prensa en el Centro Recreativo Metropolitano de Rafaela. Es un trabajo conjunto entre el programa provincial Santa Fe Acá y el Tren de Capital Humano Nacional.
El sábado 7 de junio, Sunchales será sede de un encuentro que invita a reflexionar sobre los desafíos de la comunicación contemporánea. El evento contará con la participación de reconocidas figuras del periodismo argentino y cerrará con un espectáculo musical a cargo del grupo Contrastango.
