Mercosur aumentó el valor del Novillo en 100 pesos por kilo por tercera semana consecutiva

Mercosur tomó la delantera nuevamente con un aumento de 100 pesos por kilo por tercera semana consecutiva. La inmovilidad del tipo de cambio para exportar empujó el valor 3 centavos de dólar arriba que en la anterior. Le siguen Uruguay, Paraguay y Brasil con la categoría más competitiva. Se informan los valores de Novillo en la región y su comportamiento desde la semana pasada. Novillo pesado y trazado se paga 3 dólares con 66 al tipo de cambio mix al que accede la exportación, 13 centavos más que la semana pasada. Con un nuevo aumento semanal del orden de 100 pesos por kilo, el gancho por tercera semana consecutiva, la inmovilidad del tipo de cambio para exportar redundó en el aumento señalado. De esta manera se acumularon 26 centavos en 20 días. Brasil, Novillo gordo vale 3 dólares con 38, un centavo menos. La baja en el precio interno fue apenas recortada por una valorización del real. Las exportaciones de la cuarta semana superaron parte del ritmo perdido en las dos previas y la proyección para el mes se mantiene en torno a 195.000 toneladas, muy cerca de los números más altos. Uruguay, el novillo tipo exportación cotiza 3 dólares con 48 sin cambios. Para los consignatarios hay una escasa concreción de negocios. La faena de la semana pasada fue de 50.000 cabezas, 13% más que la previa y 2% abajo del promedio de las 10 precedentes que observan oscilaciones. Paraguay, el novillo apto a la Unión Europea tiene un precio de 3 dólares con 40 con fuerte movimiento descendiente de 20 centavos en la semana. Así en 7 días pasó de ser el más valuado a casi empatar con el más bajo que está en Brasil. El precio en la Argentina está 8% arriba del promedio ponderado de sus socios, 6 puntos más que hace 7 días y la brecha máxima entre ellos se ubica en el 3% la mitad de la semana pasada. Precio extra Mercosur. Se indican los valores del novillo terminado en plazas seleccionadas expresados en dólares por kilo carcasa. Estados Unidos 6 dólares con 11, Unión Europea 5 dólares con 64, Australia 3 dólares con 56.