Quienes bajaron esta semana fueron Brasil y Argentina. En Brasil se moderó la corrección bajista en reales, pero la debilidad del tipo de cambio sigue impactando.
El real se desvalorizó 1,7%, en tanto que el valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores bajó 6 cents (1,9%) a US$ 3,18 el kilo carcasa, un mínimo desde principios de octubre.
En Argentina la reducción de la demanda presionó los precios de los novillos de exportación a la baja; la corrección fue de Ar$ 100 en la semana a Ar$ 4.400 para los de mejor calidad. En dólares la corrección fue de 13 cents a US$ 4,36 el kilo carcasa, referencia que incluye el impuesto de 6,75% a la exportación de carne vacuna.
En Paraguay se revirtió parcialmente la tendencia a la baja de las dos anteriores semanas. El macho para faena recuperó 15 cents a US$ 3,35 el kilo carcasa.
En Uruguay la actividad es mínima debido a los conflictos gremiales, con referencias para el novillo especial que se mantienen a US$ 4,10-4,15 el kilo carcasa. Faxcarne
Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.
Para la subasta organizada por firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA se contó con 422 vacunos; se pagaron hasta $2320 por dos lotes de vaquillonas con 293 y con 316 kilos de promedio
Se destacan precios para novillos, novillitos, vaquillonas, vacas y toros entre 2.100 y 2.370 pesos por kilo.
Con precios finales variando según el peso del animal, con valores entre 2,050 y 2,400 pesos. El mercado operará de nuevo el próximo martes.
Se realizará entre hoy y mañana, de manera presencial y virtual. Referentes de distintas disciplinas abordarán temas claves para el sector como la situación actual de la ganadería argentina, desde miradas productivas y económicas, los mercados de carbono, la eficiencia en la cría y el manejo holístico en Santa Fe
Los precios por novillo oscilaron entre 2.130 y 2.160 pesos, por vaca entre 1.050 y 1.970 pesos, y por toro 1.800 pesos.
El juego de azar más federal no para de hacer millonarios a lo largo y a lo ancho del país. En el sorteo de este domingo 16 de marzo, un apostador de Capital Federal acertó los 6 números y se llevó el pozo de la segunda del Quini con más de 3 mil millones de pesos.
Un legado de compromiso con el agro y la producción nacional.
Desde marzo se sumó Andrés Mendez para potenciar la innovación en todas las empresas del grupo, mientras que Matías Basualdo asumió la gerencia comercial de Indecar.
