En lo que ya es un clásico de la capacitación para productores y asesores del sector, la Sociedad Rural de Rosario realizará el 24 y 25 de octubre las Jornadas de Actualización Ganadera 2024, donde se abordarán los últimos avances en cría, recría y engorde a corral.
18/10/2024
Las charlas estarán a cargo de los destacados especialistas, el Ing. Agr. M.Sci. PhD Juan Elizalde y el Ing. Agr. M.Sci. Sebastián Riffel.
El primer día, orientado a los rodeos de cría, se analizarán variables que afectan los resultados físicos y económicos de la actividad; la importancia del tamaño corporal sobre la eficiencia bioeconómica de la cría; el efecto de la sequía y del frame sobre los resultados de la cría; y las restricciones nutricionales o alimenticias, entre otros temas.
Asimismo, se repasarán aspectos técnicos de la recría de vaquillonas para reposición; el efecto de la fecha de parición sobre el peso al destete y de la recría sobre la longevidad posterior; así como el margen bruto comparado de la recría a los 15 meses con la de 27 meses, entre otros.
En tanto, en la segunda jornada, dedicada al feedlot, se abordarán las novedades en la utilización de granos de maíz y sorgo; el uso de maíz grano entero y grano húmedo; la inclusión de burlanda en las dietas; el uso de aditivos y del cracker de grano y sus efectos sobre la ganancia de peso y la eficiencia de conversión; y los resultados económicos de diferentes categorías y planteos productivos, entre otros.
El encuentro tendrá lugar en el Auditorio de la Federación Gremial de Comercio e Industria, ubicado en Córdoba 1868, Rosario.
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Tal como se venía especulando, la Unión Europea está considerando volver a posponer por otro año más –tal como había instrumentado en 2024– el reglamento 1115 “antideforestación” debido a las complicaciones que representa la iniciativa.
La proyección de cosecha de soja brasileña 2026 realizada por Abiove, entidad que nuclea a la industria aceitera de ese país, es mucho más optimista que la realizada por el organismo oficial Conab.
Una nueva capacitación de la SRR permitió entender de mejor manera un negocio complementario para productores agrícolas y ganaderos. Los ovinos crecen en la región a partir de nuevas ideas y conocimiento.
“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.
Los pasillos del Concejo Municipal volvieron a vibrar con intensidad: maniobras cruzadas, operaciones discretas y una disputa feroz por la presidencia del recinto marcan el clima de la semana. Con un intendente decidido a apuntar hacia afuera para explicar su propia fragilidad interna, y un oficialismo fracturado que ya no logra ordenar ni a los suyos, Rafaela ingresa a un escenario donde la rosca parece sustituir a la gestión. Desde CASTELLANOS, analizamos este tablero en ebullición que anticipa días determinantes para la política local.