
Novillo Mercosur: valor medio en caída libre, Brasil se acerca a USD 3 kilo carcasa
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.
Con una entrada de 423 vacunos, la firma consignataria Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA desarrolló hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas una subasta especial con animales de la raza Angus. Las ventas se concretaron con buen interés de los compradores y trámite ágil, mientras que los precios se mantuvieron dentro de los niveles vigentes en la rueda del viernes.
Los precios destacados de la jornada fueron: en novillos, $2230 con 513 kilos de peso promedio y $2150 con 433, 435 y con 488 kg; en vacas, $1950 con 440, 453 y con 487 kg, y $ 1920 con 504 kg; en novillitos, $2300 con 307 kg y $2150 con 423 kg, y en vaquillonas, $2320 con 293 y con 316 kg, y $ 2000 con 404 kg.
Detalle de las ventas: 98 novillos; 68 novillitos; 185 vaquillonas, y 71 vacas. Base 1 cabeza.
Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (422) Benedetti-Cerbino n. 27, 449 kg a $2150; nt. 15, 423 a 2150; Carayta vq. 18, 453 a 1950; 20, 404 a 2000; Curaco v. 32, 441 a 1130; Duffy n. 1, 690 a 1900; v. 29, 631 a 1750; Est. Don Luis nt. 5, 448 a 1800; vq. 6, 385 a 1950; La Paloma Agrop. v. 4, 478 a 1420; 48, 487 a 1950; Montoya vq. 50, 299 a 2320; Monvale n. 30, 515 a 2250; v. 5, 441 a 1950; vq. 18, 504 a 1920; 17, 440 a 1950; 8, 354 a 2070; Pemag nt. 48, 327 a 2300; Santa Mónica n. 40, 435 a 2150. Martín G. Lalor SA: (1) Mercado Agroganadero vq. 1, 380 a 1000.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.
Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.
Se destacan precios para novillos, novillitos, vaquillonas, vacas y toros entre 2.100 y 2.370 pesos por kilo.
Con precios finales variando según el peso del animal, con valores entre 2,050 y 2,400 pesos. El mercado operará de nuevo el próximo martes.
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Los precios por novillo oscilaron entre 2.130 y 2.160 pesos, por vaca entre 1.050 y 1.970 pesos, y por toro 1.800 pesos.
Un legado de compromiso con el agro y la producción nacional.
Desde marzo se sumó Andrés Mendez para potenciar la innovación en todas las empresas del grupo, mientras que Matías Basualdo asumió la gerencia comercial de Indecar.
En Paraguay, Ciabay S.A. y H. Petersen, distribuidores oficiales, presentaron los últimos lanzamientos y las soluciones en conectividad en la feria agropecuaria más importante del país latinoamericano.
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Los próximos 5 y 6 de abril, la Sociedad Rural de Rafaela será el escenario del 13° Encuentro de Ateneo de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (CARSFE), bajo el lema «La Perla del Oeste, Innovación y Liderazgo en Acción». Este evento reunirá a jóvenes dirigentes agropecuarios de toda la provincia con el objetivo de fortalecer su formación académica y profesional.