
El primer remate del año 2026 de ROSGAN volvió a mostrar una demanda firme frente a una oferta limitada, con valores que se mantuvieron en línea con los registrados al cierre de 2025


Con precios finales variando según el peso del animal, con valores entre 2,050 y 2,400 pesos. El mercado operará de nuevo el próximo martes.
GANADERÍA12/07/2024 Luis Ciucci
Mercado agroganadero de Cañuelas, se ingresaron en el día y la fecha 7.947 vacunos, con un remanente de 35 animales del día de ayer. Los precios finales, novillo de 4,31, 4,60 kilos, se pagó 2.150 pesos. 4,61, 4,90 kilos, 2.100 pesos. 4,91, 520 kilos, 2.050 pesos. Más 520 kilos, 2.060 pesos. Novillo de veros negros, 1.800 pesos. Novillo de 300, 350 kilos, 2.400 pesos. 351, 390, 2.300 pesos. 391, 430 kilos, 2.220 pesos. Vaquillonas de 300, 350 kilos, 2.370 pesos. De 351, 390 kilos, 2.150 pesos. 391, 430 kilos, 2.120 pesos. Vacas buenas especiales, 1.900 pesos. Vaca conserva buena, 1.050 pesos. Toros buenos especiales, 1.300 pesos. El mismo vuelve a operar el próximo martes, en la apertura de otra semana, para este mes de julio.

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“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.

Una nueva capacitación de la SRR permitió entender de mejor manera un negocio complementario para productores agrícolas y ganaderos. Los ovinos crecen en la región a partir de nuevas ideas y conocimiento.

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Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.



El programa de Rec Rafaela, Estudio en vivo. Con la conducción de Lucas Vietto.

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