
Cambio histórico: del reinado de las tres gigantes de la leche a un mercado superatomizado
Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea revela la fuerte transformación del sector desde los años noventa
Los precios principales fueron: novillos entre 4,31 a 4,90 kilos a 2.000-2.100 pesos, vaquillonas entre 300 a 430 kilos a 2.000-2.370 pesos, vacas buenas especiales a 1.800 pesos y toros buenos especiales a 1.400 pesos. Mañana continúa la actividad.
07/05/2024 Luis CiucciMercado agroganadero de Cañuelas, ingresaron en el día de la fecha 9.739 vacunos. Los precios principales de los productos, novillo de 4,31 a 4,60 kilos se pagó 2.100 pesos. 4,61 a 4,90 kilos, 2.000 pesos. 4,91 a 520 kilos, 1.900 pesos. Más 520 kilos, 1.960 pesos. Novillo de 300 a 350 kilos, 2.420 pesos. 351 a 390, 2.400 pesos. 391 a 430, 2.230 pesos. Vaquillona de 300 a 350 kilos, 2.370 pesos. 351 a 390 kilos, 2.200 pesos. 391 a 430 kilos, 2.000 pesos. Vacas buenas especiales, 1.800 pesos. Vacas conserva buena, 1.100 pesos. Y toros buenos especiales, 1.400 pesos. Reiteramos, ingreso marcado agroganadero de cañuelas 9.739 vacunas. El mismo vuelve a operar en la jornada del día de mañana miércoles.
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