La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) presentó los datos productivos de la actividad en el 2023
01 de febrero de 2024
Redacción
Entre los cuales se destacan los siguientes rubros: En Aves de Postura se alcanzaron las 53.110.00 mill, de animales con una variación interanual de 2,89%
El rubro Huevos Producidos la variación fue de 2,88% con 15.807.600.000 mill. Y en Huevos de Mesa la cifra fue de 13.911.000.000 mill con 2,88% de variación respecto del 2022, mientras que en Huevos Procesados se produjeron 1.897.000.000 con un aumento de 2,89% respecto del año anterior.
Por su parte la Producción per Cápita fue de 343 huevos, lo que represento un incremento de 3,00% respecto del 2022 y el Consumo per Cápita fue de 336 huevos con un aumento de 4,35% interanual
La producción se destinó al Mercado Interno en un 97,73 % (más 1,17 % que en 2022) mientras que el Mercado Externo representó 2,27% registrándose un retroceso de – 33.24% respecto al año anterior).
“El 2023 fue un año sumamente complicado en primer lugar por la epidemia de la influenza aviar, con un mercado interno bajo un proceso inflacionario y bolsillos menguados de los consumidores a lo que se sumaron restricciones al crédito e incertidumbre electoral que impactaron negativamente en las inversiones. Por su parte las exportaciones fueron afectadas en su competitividad por la existencia de diversos tipos de cambio y dificultades para acceder a las divisas para insumos. No obstante, la industria del huevo apostó a la producción y puede presentar indicadores positivos en esos rubros que muestra su compromiso con el país y los consumidores” señaló el Dr., Javier Prida, Pte. de CAPIA
De cara al 2024, Prida observó que “es necesario que el Gobierno continúe con el proceso de normalización de las variables económicas, así como también de los tipos de cambios, en ese sentido desde CAPIA valoramos el esfuerzo como así también destacamos el retiro del capítulo fiscal del proyecto de Ley Ómnibus que significaba un aumento del 15% en los derechos de exportación de muchos sectores agroindustriales, incluidos la industria del huevo.
Por otro lado, aun preocupa el arancel cero para las importaciones de huevos y subproductos. Desde CAPIA ratificamos nuestra predisposición al dialogo como así también a seguir produciendo e invirtiendo en nuestro país para continuar ofreciendo un producto de calidad nutricional, accesible y de altos estándares ambientales a todos los argentinos”
Con una entrada de 8539 vacunos, el Índice General marcó un descenso del 1,26% respecto del miércoles, al pasar de 1718,915 a 1697,234 pesos por kilo, y del 2,32% frente a los 1737,574 pesos vigentes el viernes anterior
Mediante un comunicado oficial la entidad rural manifestó su rechazo a esta ley promovida por los Senadores provinciales. Conocé los detalles.
La soja cae por lluvias en Brasil, mientras que el maíz sube por la fortaleza del petróleo y condiciones secas en EE. UU. Los operadores esperan un informe del Departamento de Agricultura sobre oferta y demanda que se publicará el viernes.
Cotizaciones estables para cereales y a la baja para soja. La soja se cotizó a 305.000 pesos por tonelada; el maíz y el sorgo a 180.000 y 145.000 pesos, respectivamente.
Ya pasaron dos semanas de la que fue la 117° edición de la ExpoRural de Rafaela y la Región. El evento de más historia en la ciudad, mostró su vigencia y fortalecimiento, una vez más, a pesar de seguir el campo atravesando años de desafíos enormes para la producción y en un contexto complejo en cuanto a la economía nacional.
Con precios estables para las oleaginosas y ligeras variaciones en los seriales. Se destacaron los valores del girasol y maíz, mientras que el sorgo mostró cotizaciones menores.
Los cultivos ajustan ganancias por falta de humedad. Los operadores esperan un informe del Departamento de Agricultura de EE. UU. y dados inquietudes climáticas en Rusia y Sudamérica.
