
Novillo Mercosur: valor medio en caída libre, Brasil se acerca a USD 3 kilo carcasa
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.
Se pagaron diferentes precios por kilo para novillos y vaquillonas de distintos pesos, así como también por vacas y toros. El mercado volverá a operar el próximo martes.
GANADERÍA24/11/2023 Luis CiucciMercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron el día de la fecha 12.598 vacunos. La demanda trabajó con normalidad. Los novillos de 4,31 a 4,60 kilos se pagó 1.220 pesos. De 4,61 a 4,90 kilos se pagó 1.230 pesos. 4,91 a 5,20 kilos 1.170 pesos. Más 520 kilos 1.230 pesos. Overos negros más 500 kilos 1.980 pesos. También tenemos que decir que los novillitos de 300 a 350 kilos se pagó 1.220 pesos. 351 a 390 kilos 1.200 pesos. 391 a 430 kilos 1.170 pesos. Vaquillonas de 300 a 350 kilos 1.230 pesos. Vaquillonas de 351 a 390 kilos 1.150 pesos. Vaquillonas de 391 a 430 kilos 1.070 pesos. Vacas buenas especiales 1.110 pesos. Vaca conserva buena 830 pesos. Toros buenas especiales 1.030 pesos. Reiteramos ingreso Mercado Agroganadero de Cañuelas 12.598 vacunas. El mismo vuelve a operar el próximo martes en la última semana de operatoria para el mes de noviembre.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.
Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.
Para la subasta organizada por firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA se contó con 422 vacunos; se pagaron hasta $2320 por dos lotes de vaquillonas con 293 y con 316 kilos de promedio
Se destacan precios para novillos, novillitos, vaquillonas, vacas y toros entre 2.100 y 2.370 pesos por kilo.
Con precios finales variando según el peso del animal, con valores entre 2,050 y 2,400 pesos. El mercado operará de nuevo el próximo martes.
Se realizará entre hoy y mañana, de manera presencial y virtual. Referentes de distintas disciplinas abordarán temas claves para el sector como la situación actual de la ganadería argentina, desde miradas productivas y económicas, los mercados de carbono, la eficiencia en la cría y el manejo holístico en Santa Fe
La exposición de lechería más grande de Argentina y del Cono Sur que culminó su exitosa edición 2025 en Esperanza, y por la cual transitaron más de 18.000 personas en sus tres jornadas, vuelve a San Francisco, Córdoba, el año próximo.
Cada 15 días se encuentran, para organizar actividades, para planificar los eventos de la institución, para compartir una cena, para charlar de sus vidas, en definitiva, para darle un toque especial a la Sociedad Rural de Rafaela.
La Sociedad Rural de Rafaela se prepara para una nueva edición del Seminario Internacional de Lechería (SIL), el encuentro que reúne a toda la cadena láctea argentina en un esfuerzo conjunto para reflexionar, intercambiar conocimientos y proyectar el futuro del sector.
Los dispositivos están activos desde hoy y hasta el miércoles 4 en Rafaela, y desde el jueves 5 al viernes 6 en Sunchales. Mañana a las 10.30, funcionarios santafesinos ampliarán información a la prensa en el Centro Recreativo Metropolitano de Rafaela. Es un trabajo conjunto entre el programa provincial Santa Fe Acá y el Tren de Capital Humano Nacional.
El sábado 7 de junio, Sunchales será sede de un encuentro que invita a reflexionar sobre los desafíos de la comunicación contemporánea. El evento contará con la participación de reconocidas figuras del periodismo argentino y cerrará con un espectáculo musical a cargo del grupo Contrastango.