Cambio histórico: del reinado de las tres gigantes de la leche a un mercado superatomizado
Redacción
05/08/2025Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea revela la fuerte transformación del sector desde los años noventa
En el mercado agroganadero de Cañuelas, ingresaron 7.512 vacunos
Se sumaron 81 del día anterior, totalizando 7.593. Los precios de los novillos y vacas variaron entre 1.450 y 2.200 pesos.
01/10/2024 Luis Ciucci
Mercado de agroganadero de Cañuelas, ingresaron en el día de la fecha 7.512 vacunos, hubo un remanente de 81 vacunos de la jornada del día de ayer, hicieron un total de 7.593 vacunos. Los precios finales de los productos, novillo de 4.31 a 4.60 kilos se pagó 2.150 pesos, 4.61 a 4.90 kilos 2.100 pesos, 4.91 a 5.20 kilos y más 5.20 kilos 2.150 pesos, novillo de 300 a 350 kilos 3.51 a 3.90 kilos 2.200 pesos, 3.91 a 4.30 kilos 2.180 pesos, vaquillonas de 300 a 350 kilos 2.150 pesos, 3.51 a 3.90 kilos 2.070 pesos, 3.91 a 4.30 kilos 2.000 pesos, vacas buenas especiales 1.900 pesos, vaca conserva buena 1.450 pesos, toros buenas especiales 1.880 pesos. Reiteramos, ingreso marcado agroganadero de Cañuelas, 7.512 vacunas con un remanente de ayer de 81 cabezas que arrojaron 7.593.
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