Los principales cultivos recuperaron terreno ante el informe de oferta y demanda mundial.

Mercado de Chicago Tras la caída registrada durante la semana, los principales cultivos recuperaron terreno en Chicago mientras los operadores cuadraban posiciones de cara en el informe mensual de oferta y demanda mundial que el Departamento de Agricultura dará a conocer en el día de mañana. El trigo anotó ganancias mientras los operadores cubrían posiciones cortas ante el informe de oferta y demanda mundial que se publicará mañana. No obstante, los fundamentos continúan siendo bajistas. En Estados Unidos, el rápido avance de la cosecha de trigo, la tibia, demanda y las lluvias beneficiosas en todo el Medio Oeste pesan sobre las cotizaciones. Hoy el Departamento de Agricultura informó venta de exportación de trigo estadounidense en la semana terminada del 4 de julio a 240.400 toneladas por debajo del rango de expectativas comerciales de 300.000 a 700.000 toneladas. Maíz cotizó a la alza recuperando terreno tras las pérdidas de esta semana. No obstante, el clima favorable en el Medio Oeste de Estados Unidos, así como la presión de un panorama global soleado para los cultivos, continúa pesando sobre las cotizaciones. Por su parte, este jueves, la agencia brasileña CONAP elevó su estimación de la cosecha total de maíz del país para 2023-2024 a 115,8 millones de toneladas desde 114,1 millones de toneladas. Soja culminó la jornada en terreno positivo mientras los operadores se posicionaban de cara al informe que dará a conocer el Departamento de Agricultura. El mercado continúa vigilando las condiciones meteorológicas en el Medio Oeste de Estados Unidos a medida que la cosecha de granos gruesos entra en una etapa clave de crecimiento. Por su parte, el Departamento de Agricultura informó venta de exportación de soja de la semana terminada del 4 de julio a 208.000 toneladas hacia el extremo inferior de las expectativas comerciales de 200.000 a 600.000 toneladas.