Destacan variaciones en el período del 11 al 15 de marzo, con incremento en la mayoría de las categorías.
17/03/2024 Luis Ciucci
Mercado Ganadero Porcino y Bubalino. Panorama semanal de los precios y sus respectivas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino provenientes del sistema de información de operaciones de compra venta de carnes y o carnes del ministerio de agricultura ganadería y pesca de la nación las cotizaciones corresponden a la semana del 11 al 15 de marzo en porcino los precios fueron los siguientes categoría chancha semana anterior 694.35 semana actual 711.14 capón semana anterior 969.76 semana actual 994.04 cachorros semana anterior 920 semana actual 1067.48 machos inmunocastrados semana anterior 1064.28 semana actual 1048.12 con respecto a los bubalinos los precios fueron los siguientes bubalino vaquillona semana anterior 1288.58 semana actual 1328.66 bubalino novillo semana anterior 1221.46 semana actual 1204.88 bubalino novillito semana anterior 1151.96 semana actual 1032.35 bubalino ternero semana anterior 1122.32 semana actual 1446.73
La proyección de cosecha de soja brasileña 2026 realizada por Abiove, entidad que nuclea a la industria aceitera de ese país, es mucho más optimista que la realizada por el organismo oficial Conab.
Una nueva capacitación de la SRR permitió entender de mejor manera un negocio complementario para productores agrícolas y ganaderos. Los ovinos crecen en la región a partir de nuevas ideas y conocimiento.
“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.
Los pasillos del Concejo Municipal volvieron a vibrar con intensidad: maniobras cruzadas, operaciones discretas y una disputa feroz por la presidencia del recinto marcan el clima de la semana. Con un intendente decidido a apuntar hacia afuera para explicar su propia fragilidad interna, y un oficialismo fracturado que ya no logra ordenar ni a los suyos, Rafaela ingresa a un escenario donde la rosca parece sustituir a la gestión. Desde CASTELLANOS, analizamos este tablero en ebullición que anticipa días determinantes para la política local.
