Mercado ganadero porcino y bubalino, panorama semanal de los precios y sus repetidas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino provenientes del sistema de información de operaciones de compra venta de carnes y o carnes del ministerio de agricultura ganadería y pesca de la nación las cotizaciones corresponden a la semana del 4 al 8 de marzo en porcino los precios fueron los siguientes categoría chancha semana anterior 724, 65 semana actual 694, 35 capón semana anterior 1032, 13 semana actual 969, 76 cachorros semana anterior 1025, 40 semana actual 920 machos inmunoscastrados semana anterior 1089, 70 semana actual 1064, 28 con respecto a los bubalinos los precios fueron los siguientes categoría bubalino vaquillona semana anterior 1242, 18 semana actual 1288, 58 bubalino novillo semana anterior 1626, 98 semana actual 1221, 46 bubalino novillito semana anterior 1051, 86 semana actual 1151, 96 bubalino ternero semana anterior 1082, 52 semana actual 1122, 32.
