Uruguay y Argentina experimentan aumentos en los precios del novillo

Novillo, Mercosur, solo Uruguay está en tren de aumentos como la Argentina. Mientras la hacienda argentina aumentó 4 centavos de dólar esta semana, acumulando 67 centavos en dos meses, la Uruguaya sumó 11 en los últimos 7 días, llegando a 24 centavos en un mes. De esta forma se diferencian de Brasil que perdió 1 centavo y Paraguay que no tuvo cambios. Durante la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países de Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento. Argentina, novillo pesado y trazado, se paga 4,07 dólares al tipo de cambio usado por los exportadores, con 4 centavos de aumento sobre la semana anterior. Sin cambios en los precios de pesos pagados por la industria, el aumento se debió al fortalecimiento de la moneda local frente al dólar en los mercados financieros, que la exportación puede usar para el 20% de sus divisas. En ocho semanas, este valor se ha incrementado en 67 centavos, alejándolo cada vez de sus compradores directos. Hay plantas que creen que los valores podrían empezar a bajar para la próxima semana. Brasil, novillo gordo, cotiza 3,19 dólares, un centavo menos en siete días, atribuible a la baja local, ya que la paridad con el dólar se mantiene estable. Las exportaciones en febrero fueron de 179.000 toneladas peso producto, tal como veníamos anticipando, cerca de los números máximos. La fortaleza de los últimos meses hizo que el acumulado de los 12 meses cerrados en febrero fuera un récord histórico, superando enero que había logrado el récord hasta el momento. Uruguay, el novillo tipo vale 3,66 dólares, con 11 centavos de aumento en la semana, acumulando 24 centavos en cuatro semanas. Continúa la buena demanda en todas las categorías, según dicen los consignatarios. La faena de la semana pasada fue de 49.000 animales, 6% más que la anterior y 13% más que el promedio de las 10 precedentes. Paraguay, novillo unión europea tiene un precio de 3,35 dólares, sin cambios en la cotización y en las condiciones de mercado. La baja de la oferta por el inicio de la campaña de vacunación aún no ha impactado en los valores de mercado. El precio en la Argentina está un fuerte 23% arriba del promedio ponderado de sus vecinos. Un punto más en la semana y la brecha máxima entre ellos es de 15%, un punto más. Precio extramercosur. Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas expresados en dólares por kilocarcasa. Estados Unidos 6 dólares con 41, Unión Europea 5 dólares con 72. Australia sigue sin informar.