
Cambio histórico: del reinado de las tres gigantes de la leche a un mercado superatomizado
Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea revela la fuerte transformación del sector desde los años noventa
El Dólar Banco Nacional se ubicó en 8.26 y 8.29. Las oleaginosas se negociaban a 255,000 pesos por tonelada. El mercado de cereales tuvo diferentes precios según la fecha de descarga. El trigo sufrió pérdidas, mientras que el maíz cerró con leves ganancias. La soja tuvo ganancias debido a un rebote técnico.
06/02/2024 Luis CiucciComienzo de semana mayormente bajista para los principales granos negociados. En la jornada del día de ayer, el Dólar Banco Nacional se ubicó 8.26 y 8.29 respectivamente. Futuro de inversión en el mercado a término de Rosario Rofex en contratos, 805.654, interés abierto acumulado 1.444.593 lotes. En el valor de las principales oleaginosas, las hojas se negociaban en torno a 255.000 pesos por tonelada. Mientras tanto que el girasol se negoció un solo comprador a 300 dólares por tonelada de manera abierta por la oleaginosa con descarga inmediata. En tanto que en el mercado de los cereales, el trío, inmediato 178.000 pesos por tonelada. Por descarga, en febrero 175.000, marzo llegó a 178.000 pesos por tonelada. El maíz se negociaba febrero-abril a 145.000 pesos por tonelada. Mientras que la tendencia en moneda extranjera fue de 160 dólares por tonelada para marzo. También arribar a abrir a 160 dólares por tonelada y 160 dólares también el tramo de lo que tiene que ver mayo. Respecto del cereal cosecha tardía, junio y julio, 155 dólares por tonelada. Y en lo que hace a la cebada y sordo sin cotización, principales comoditas y agrícolas con saldo dispar. Fortaleza del dólar estadounidense que suele disminuir la atracción de los granos en el mercado global. Llegó al trigo a notar pérdidas, por su parte el maíz cerró con leves ganancias. Generoso de sus futuros, impulsado por la noticia de exportadores de Estados Unidos. Y por último la soja concluyó la jornada en ganancias de la mano de un rebote técnico.
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