El merado Agroganadero de Cañuelas lleva un acumulado de 23.547 animales y hoy salen a venta otros 2.000 para cerrar la semana.
22/12/2023
Redacción
Durante las tres rondas de comercialización de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), que acumuló un total de 23.547 cabezas, se observó un escenario de plaza tranquila, especialmente para la hacienda destinada al mercado interno.
Se registraron quebrantos en lotes de novillitos y vaquillonas, con pérdidas de entre $150 y $200 por kilo vivo, y caídas de hasta $300 en el caso de las hembras. Los novillos, por su parte, fueron subastados con bajas de hasta $100,00.
En el segmento del vacaje, se mantuvo la estabilidad en las cotizaciones de la conserva, mientras que la manufactura y las vacas gordas destinadas al consumo lograron colocarse con cierta paridad en el mercado. La situación refleja un escenario donde los precios varían según la categoría de la hacienda, mostrando la dinámica propia del mercado agroganadero en el período evaluado.
Tal como se venía especulando, la Unión Europea está considerando volver a posponer por otro año más –tal como había instrumentado en 2024– el reglamento 1115 “antideforestación” debido a las complicaciones que representa la iniciativa.
La proyección de cosecha de soja brasileña 2026 realizada por Abiove, entidad que nuclea a la industria aceitera de ese país, es mucho más optimista que la realizada por el organismo oficial Conab.
Una nueva capacitación de la SRR permitió entender de mejor manera un negocio complementario para productores agrícolas y ganaderos. Los ovinos crecen en la región a partir de nuevas ideas y conocimiento.
“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.
Los pasillos del Concejo Municipal volvieron a vibrar con intensidad: maniobras cruzadas, operaciones discretas y una disputa feroz por la presidencia del recinto marcan el clima de la semana. Con un intendente decidido a apuntar hacia afuera para explicar su propia fragilidad interna, y un oficialismo fracturado que ya no logra ordenar ni a los suyos, Rafaela ingresa a un escenario donde la rosca parece sustituir a la gestión. Desde CASTELLANOS, analizamos este tablero en ebullición que anticipa días determinantes para la política local.