
Con un gran marco de público se desarrollaron las trigésimas Jornadas Ganaderas Pergamino, en la Sociedad Rural de esa importante ciudad del norte de Buenos Aires. Hubo 4 bloques con más de 10 disertantes


Con precios que van desde 1.030 pesos para vacas buenas especiales hasta 1.600 pesos para vaquillonas de 351 a 390 kilos.
GANADERÍA28/11/2023 Luis Ciucci
Mercado Agroganadero de Cañuelas, ingresaron en el día de la fecha una importante oferta de 12.523 vacunas en este comienzo de semana de operatoria, última del mes de noviembre. Novillos de 4,31 a 4,60 kilos y 4,61 a 4,90 kilos se pagó 1.180 pesos. De 4,91 a 520 kilos y más 520 kilos, 1.150 pesos. Novillitos de 300 a 350 kilos, 1.260 pesos. Novillitos de 351 a 390 kilos, 1.220 pesos. Novillitos de 391 a 430 kilos, 1.160 pesos. Vaquillonas de 300 a 350 kilos, 1.180 pesos. Maquillones de 351 a 390 kilos, 1.600 pesos. Vaquillonas de 391 a 430 kilos, 1.100 pesos. Vacas buenas especiales, 1.030 pesos. Vacas conservas buenas, 850 pesos. Toros buenos especiales, 950 pesos. Ingreso mercado agro ganadero de cañuelas, 12.523 vacunas.

Con un gran marco de público se desarrollaron las trigésimas Jornadas Ganaderas Pergamino, en la Sociedad Rural de esa importante ciudad del norte de Buenos Aires. Hubo 4 bloques con más de 10 disertantes

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.

Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.

Para la subasta organizada por firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA se contó con 422 vacunos; se pagaron hasta $2320 por dos lotes de vaquillonas con 293 y con 316 kilos de promedio

Se destacan precios para novillos, novillitos, vaquillonas, vacas y toros entre 2.100 y 2.370 pesos por kilo.

Con precios finales variando según el peso del animal, con valores entre 2,050 y 2,400 pesos. El mercado operará de nuevo el próximo martes.



Los directivos del frigorífico Recreo hicieron una pausa en su agenda en Anuga 2025, la muestra alimenticia que se desarrolla en Alemania, para hablar sobre diferentes cuestiones que tienen que ver con el comercio y la producción de carne vacuna.

Este miércoles, el Salón Centenario de la Sociedad Rural de Rafaela recibió a un evento de impacto nacional, con el desarrollo del remate del 17° aniversario del Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario.

A través de SACI, distribuidor oficial, la marca presentó sus equipos insignia y soluciones diseñadas para potenciar el desarrollo del sector agroindustrial boliviano.

Con un gran marco de público se desarrollaron las trigésimas Jornadas Ganaderas Pergamino, en la Sociedad Rural de esa importante ciudad del norte de Buenos Aires. Hubo 4 bloques con más de 10 disertantes

Se trata de representantes que, de manera directa o indirecta, cumplen roles ligados con la actividad