La demanda se centró en los novillos pesados y se mantuvieron las cotizaciones de novillitos y vaquillonas. Los precios oscilaron entre 1.030 y 1.120 pesos para los novillos y entre 960 y 1.110 pesos para las vaquillonas.
GANADERÍA15/11/2023 Luis Ciucci
Mercado agroganadero de Cañuelas ingresaron en el día de la fecha 8.945 vacuno. La vaca fue lo más que retrocedió. La demanda trabajó con necesidad sobre todo el consumo, principalmente los novillos pesados que reciben una mayor tracción en la faena Coyer. Los novillitos y vaquillonas se mantuvieron en las cotizaciones similares a la jornada previa. Novillo de 4.31 a 4.60 kilos se pagó 1.030 pesos. De 4.61 a 4.90 kilos 1.030 pesos. Novillo más 520 kilos 1.040 pesos. Novillo de 300 a 350 kilos 1.120 pesos. Novillo de 351 a 390 kilos 1.070 pesos. Novillo de 391 a 430 kilos 1.050 pesos. Vaquillona de 300 a 350 kilos 1.110 pesos. Vaquillona de 351 a 390 kilos 960 pesos. Vaquillona de 391 a 430 kilos 942 pesos. Vacas buenas especiales 907 pesos. Vaca conserva buenas 680 pesos. Toros buenos especiales 850 pesos. Reiteramos ingreso mercado agro ganadero de cañuelas 8.945 vacunos.
“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.
Una nueva capacitación de la SRR permitió entender de mejor manera un negocio complementario para productores agrícolas y ganaderos. Los ovinos crecen en la región a partir de nuevas ideas y conocimiento.
Con un gran marco de público se desarrollaron las trigésimas Jornadas Ganaderas Pergamino, en la Sociedad Rural de esa importante ciudad del norte de Buenos Aires. Hubo 4 bloques con más de 10 disertantes
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 5 cents en la semana a US$ 3,54 el kilo carcasa, con lo que acumula un descenso de 31 cents (8,3%) en cuatro semanas.
Durante 2024, los cortes vacunos aumentaron un 30% por debajo de la inflación. Pero el freno paulatino a la inflación y el menor ritmo de faena para lo queda del año anticipan que las subas en los mostradores llegarán más temprano que tarde.
Para la subasta organizada por firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA se contó con 422 vacunos; se pagaron hasta $2320 por dos lotes de vaquillonas con 293 y con 316 kilos de promedio
Según la Bolsa de Comercio de Rosario, el cultivo además de ganar superficie y rendimiento encuentra más oportunidades para las ventas al exterior en Asia, Afríca y Sudamérica.
Tal como se venía especulando, la Unión Europea está considerando volver a posponer por otro año más –tal como había instrumentado en 2024– el reglamento 1115 “antideforestación” debido a las complicaciones que representa la iniciativa.
La proyección de cosecha de soja brasileña 2026 realizada por Abiove, entidad que nuclea a la industria aceitera de ese país, es mucho más optimista que la realizada por el organismo oficial Conab.
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“Realmente pensé que ya no se hablaría más del tema, pero una legisladora de la provincia de Buenos Aires que el 10 de diciembre se va, presentó este proyecto para evitar que se las vacas se tiren pedos porque contaminan”, dijo el ex titular del SENASA y actual presidente de la MACS- Mesa Argentina de Carnes Sustentables–, Bernardo Cané.