El mercado ganadero porcino y bubalino presentó variaciones semanales en los precios de sus distintas categorías
En porcino, hubo incrementos en los precios de chancha, capón, cachorros y machos inmunocastrados. En bubalino, los precios aumentaron en vaquillona, novillo, novillito y ternero. Estos datos corresponden a la semana del 23 al 27 de octubre.
GANADERÍA28/10/2023 Luis Ciucci 
Mercado ganadero porcino y bubalino, panorama semanal de sus precios y sus respectivas variaciones comparativas de las distintas categorías de los mercados porcino y bubalino, provenientes del sistema de información de operaciones de compra venta de carnes y o carnes del ministerio de agricultura ganadería y pesca de la nación. Las cotizaciones corresponden a la semana del 23 al 27 de octubre. En porcino los precios fueron los siguientes categoría chancha semana anterior 399.09 semana actual 401.02 capón semana anterior 501.45 semana actual 539.89 cachorros semana anterior 487.50 semana actual 625 machos inmunocastrados semana anterior 520.04 semana actual 592.75 con respecto a los bubalinos los precios fueron los siguientes bubalino vaquillona semana anterior 594.95 semana actual 619.18 bubalino novillo semana anterior 561.39 semana actual 710.89 bubalino novillito semana anterior 530.33 semana actual 820.43 bubalino ternero semana anterior 639.75 semana actual 725
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